珙县下罗土鸡
珙县下罗土鸡 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 珙县下罗土鸡 | 信息汇总编号 | SINOGI08239 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 32259006 | |
| 原产地域 | 珙县现辖行政区域内 |
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| 品质特征 | 体型强健，成年雄鸡体重2.3-2.8千克，雌鸡体重1.5-1.8千克，全净膛屠宰率成年公鸡81.10%，成年母鸡78.40%。全身紫兰色黑毛、片羽，毛色光亮，单冠，光胫、双脚4趾，肤、肉、骨和内脏、冠、脸、髯、喙、趾、舌均呈乌黑色，俗称十全乌，皮薄、骨细、肉实、皮下脂肪少，肌纤维细密、韧性强；肉质细嫩化渣，香纯味美、蛋白质含量高。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
琪县下罗土鸡肉质鲜嫩、香纯味美，土鸡蛋以其个大、蛋白质丰富，在市场中很走俏。下罗乡有得天独厚粮田好土和自然资源，以及四川省农牧厅批准该乡为“无公害"农产品生产基地这块金字招牌，村民们有放养土鸡的习惯。合作社严格按照“五统一”要求运行：统一种蛋提供，现在已经建立专业种鸡户50户，户均饲养种鸡100只以上，以川南山地乌骨鸡黑色常羽系、川南山地乌骨鸡白色常羽系、川南山地乌骨鸡丝羽系3个品系为主，常年存栏种鸡达5000余只，年产种蛋近40万枚，专业种鸡户的发展为合作社孵化土鸡提供了优质可靠的种蛋来源。统一孵化集中育雏。合作社现有育雏场3000平方米，组合机套2套，年孵化育雏能力达60万只以上。严格按照统一制定的技术规程，经过严格的“集中防疫”，育雏30天以上，鸡苗达到78两以后，配送给股东社员和签约农户分户散养，如果15日内鸡苗因病死亡，合作社负责全额补偿，极大降低了农户的饲养风险，大大提高了农户的饲养积极性。统一技术指导。为保证技术服务质量，合作社在宜宾职业技术学院、返乡农民工中聘请了技术人员12人，负责对社员和签约农户的技术指导。统一销售，合作社成立了专门的销售服务部，对股东社员和签约农户按标准饲养的土鸡和土鸡蛋，按照高于同期市场价格2一4角钱每斤收购土鸡、高于同期市场价格1角每个收购土鸡蛋，回收土鸡和土鸡蛋经过专业合作社规范包装后，统一销售。琪县下罗土鸡为地理标志证明商标。
珙县下罗土鸡 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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