重庆市荣昌县昌元街道办事处、昌州街道办事处、峰高街道办事处等21个镇、街道办事处现辖行政区域。

肉体皮肤有光泽，呈淡黄色、乳白色或淡红色，肌肉切面有光泽。皮表稍湿润，不粘手，肌肉有弹性，指压之凹陷不明显，具有鹅肉固有的气味，煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于表面，具特有的香味。

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

荣昌白鹅 10380827（白鹅（鹅肉），29类）、荣昌白鹅 10380828（白鹅（活动物），31类）。