霞浦紫菜 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 霞浦紫菜 | 信息汇总编号 | SINOGI01249 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 7127316 | |
| 原产地域 | 福建省霞浦县行政区域内牙城镇、三沙镇、松港街道、长春镇、下浒镇、沙江镇共6个乡镇街道。 |
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| 品质特征 | 植株健壮,叶子椭圆形、披针形、长条形或肾状形,藻体呈深紫色或棕褐色,色泽鲜艳光滑,叶片呈薄膜状。干品色泽乌黑光亮,质嫩有弹性,口味清醇,具有浓浓的香味。富含蛋白质、谷氨酸、丙氨酸、白氨酸、异白氨酸等8种人体必须的氨基酸以及维生素B1、B2、糖分、钙、锌等微量元素。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||

霞浦是“中国紫菜之乡”,全县养殖面积4.7万亩,干菜产量近万吨,产值2.5亿元,养殖量居全国沿海县(市)第二位。霞浦县是我国南方最早养殖海带、紫菜地区。海带、紫菜主产区生态环境独特,产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品。2008年,全县海带、紫菜养殖面积11.46万亩,产量17.05万吨,产值13.33亿元,占全县农业总产值的37.8%,养殖面积、产量均居全国沿海县(市)前列。目前,全县共有海带、紫菜育苗厂(场)58家、加工厂(场)300多家,一支由5000多人组成的营销队伍遍布全国各地。该县进一步加大海带、紫菜产业扶持力度,同时提出“实施品牌带动战略,加快培育发展霞浦海带、紫菜产业”。继去年12月向国家工商总局申报注册“霞浦海带”、“霞浦紫菜”地理标志证明商标的基础上,今年又向中国水产流通与协会申报“中国海带之乡”、“中国紫菜之乡”称号。
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