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营山黑山羊

营山黑山羊 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 营山黑山羊 信息汇总编号 SINOGI00975
注册登记保护情况 地理标志商标 4406794
原产地域

营山河流域丘陵地区及营山县内蓼叶寨山、太蓬山、邓家梁山。

品质特征

全身被毛黑色;毛短有光泽;体型中等;头部大小适中;颈肩结合良好;背腰宽平;四肢粗壮;蹄质坚实;多数有角;有胡须;部分有肉垂。具有成熟早;繁殖能力强;耐粗饲;遗传性能稳定;肉质柔嫩,脂肪分布均匀,肉质营养丰富,羊肉风味独特,膻味浓烈;皮张面积大,板皮平整,薄厚均匀、质地柔软、富有弹性,质地结实、致密度高、延伸率大、抗张率强。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注