邯郸粉皮-地理标志特产大全

地理标志原产地特产信息共享平台

邯郸粉皮地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	邯郸粉皮	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志商标	31996224
原产地域	永年区现辖行政区域内
品质特征	邯郸粉皮柔润嫩滑、有弹性、韧性，摸上去不会很粘手；半透明，下锅不粘，柔软可口，有特有的绿豆清香味，钙含量高，每百克含钙≥10毫克。其外观为蛋青色，有光泽，皮薄均匀，而且没有碎片，直径40-42厘米，厚度1-2厘米，圆型，表面有起伏状波纹，易于储藏；热吃、凉拌均可。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注