富民茭瓜 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 富民茭瓜 | 信息汇总编号 | SINOGI03171 |
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| 注册登记保护情况 | 农产品地理标志 | AGI00866 | |
| 原产地域 | 富民茭瓜产于云南省富民县境内。 |
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| 品质特征 | 富民茭瓜是一种常见的水生蔬菜,是禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分,外披绿色叶鞘,食用部分为三节圆柱状,形似鸡腿,色黄白色,光滑,有光泽,肉质肥嫩,细密紧实,呈黄白色,纤维素少,无黑点。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
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