广汉缠丝兔-地理标志特产大全

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广汉缠丝兔地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	广汉缠丝兔	信息汇总编号
注册登记保护情况	农产品地理标志	AGI00861
原产地域	广汉市所辖雒城镇、西外乡等18个乡镇。
品质特征	广汉缠丝兔形态完整，体表因细绳从颈部缠至后腿，呈螺旋形缠绕，腹部缠紧不露料，体表呈棕褐红色或红棕色，无粘液，无霉点；肌肉丰满，肌肉切面紧密，呈淡红色或玫瑰色，略有弹性；味香浓郁，咸香适宜，具有缠丝兔所特有的腌腊风味。蛋白质含量高，脂肪低、胆固醇低及热量低。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注