白蒲黄酒 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 白蒲黄酒 | 信息汇总编号 | SINOGI00267 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志产品 | 2004年第151号 | |
| 原产地域 | 如皋市白蒲镇。 |
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| 品质特征 | 白蒲黄酒具有传统性的地方特色,精选里下河地区特产的粳米以及糯米为原料,以传统工艺发酵,以2年到5年酒基为主要酒体,口感以半干型为主,色泽清亮,芳香爽口,干爽顺口,纯净舒适。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | 2004年第151号公告为原产地标记公告,白蒲黄酒(水明楼牌、白蒲牌) |
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