荣成鲍鱼-地理标志特产大全

地理标志原产地特产信息共享平台

荣成鲍鱼地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	荣成鲍鱼	信息汇总编号
注册登记保护情况	农产品地理标志	AGI00683
原产地域	山东省荣成市行政区内沿海北、东、南三大海区。
品质特征	鲜活鲍鱼感官要求：贝壳大而坚厚，表面呈绿褐色或棕色，壳的背侧有一条螺线状的突起，前端近壳口处4～5个是贯穿的孔，又称呼吸孔，壳呈椭圆形，壳内侧呈银白色具珍珠光泽。生鲜鲍肉呈淡黄色，富有弹性，腹足肌收缩有力，吸附力强。具有鲍鱼特有的气味，无异味；无可见泥沙，无外来杂质及吸附物。口感细嫩，味道鲜美，营养丰富。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注