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临川虎奶菇

临川虎奶菇 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 临川虎奶菇 信息汇总编号 SINOGI02493
注册登记保护情况
地理标志产品 2025年第640号公告
农产品地理标志 AGI00553
原产地域

江西省抚州市临川区罗针镇、云山镇、罗湖镇、孝桥镇、湖南乡、太阳镇、七里岗乡、桐源乡、大岗镇、抚北镇等十个乡镇。

品质特征

临川虎奶菇鲜菇颜色为浅黄到浅白色,菇厚而肉实,耐煮,富弹性,外形饱满丰润,食之脆嫩鲜香,不留残渣;干品浅黑至黄灰色,汤料琥珀色,食之满口留香,奇香无比,适于红烧及煲制各种汤料,入口富弹性,嚼后不留残渣。临川虎奶菇在常温甚至3高温状态下,不加任何防腐剂,简易存放,保鲜保质期达一周以上。临川虎奶菇富含蛋白质、氨基酸、真菌多糖、纤维素和矿物质等营养成份。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注