福鼎市行政区域内17个乡镇（街道、开发区）即贯岭镇、山前街道、桐城街道、桐山街道、叠石乡、前岐镇、佳阳乡、点头镇、白琳镇、管阳镇、潘溪镇、店下镇、秦屿镇、硖门乡、龙安开发区、沙埕镇、嵛山镇。

福鼎槟榔芋外观呈长圆柱形，残留弯月形种芋牙端；表皮呈棕黄色至棕褐色，芋肉乳白色，带紫红色槟榔芋花纹，纹理较粗，分布较稀；易煮熟，肉质酥松、细滑，香味浓郁，综合品质优良。

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福鼎芋、福鼎槟榔芋（地理标志证明商标）、福鼎槟榔芋（农产品地理标志）。福鼎芋2016481（芋，31类）、福鼎槟榔芋3453951（芋，31类）。福鼎槟榔芋（地理标志产品）；国家知识产权局2025年第640号公告代替原质检总局2004年第14号公告中“福鼎槟榔芋（福鼎槟榔芋牌、福鼎芋牌）”相关内容。