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东港梭子蟹

东港梭子蟹 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 东港梭子蟹 信息汇总编号 SINOGI02165
注册登记保护情况 地理标志商标 8891549
农产品地理标志 AGI00600
原产地域

黄海北部鸭绿江口渔场和园山渔场,包括18渔区、19渔区、32个渔区2、3、6小区和33渔区。

品质特征

外观,体型硕大,体态丰满,体纹明显,色泽鲜艳,无黑斑,脐上部无胃印。活力,螯足与躯体连接紧密,不松驰下垂。鳃丝,鳃丝清晰,白色或微褐色,无异物。组织,体形肥满,腹部紧贴中央沟,手指压腹部有坚实感,肉质紧密有弹性,不易剥离,蟹黄凝固不流动。气味,具鲜活蟹固有鲜、腥气味,无异味。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注

东港梭子蟹除每年6月16日12时至9月1日12时为伏季繁殖保护禁渔期外,其余时间都可以捕捞。