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河曲红葱

河曲红葱 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 河曲红葱 信息汇总编号 SINOGI10025
注册登记保护情况 地理标志商标 61286886
原产地域

山西省忻州市河曲县现辖行政区域。

品质特征

河曲红葱以假茎供食用,有独特的辛辣味,味道浓,气味醇厚。其葱头肥大鲜嫩,质地松脆,主干表皮呈红色或淡红色,葱秆长而粗,去皮后鲜白细嫩,外观呈纺锤形,表面的鳞衣紫红色,直径 2.5 厘米~3厘米,葱长而粗,呈短棒形,株高 25-30 厘米,易贮藏。每百克含蛋白质>2.6 克、粗纤维>1.5 克、维生素 C>11 毫克、钙>26 毫克。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注