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平泉香菇

平泉香菇 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 平泉香菇 信息汇总编号 SINOGI01950
注册登记保护情况 地理标志商标 21050479
地理标志产品 2025年第646号公告
农产品地理标志 AGI00447
原产地域

平泉县卧龙镇、平泉镇、杨树岭镇、台头山乡、松树台乡、榆树林子镇等共19个乡镇291个行政村。

品质特征

外在品质:平泉香菇要求外表含水量低、菇香味浓;菌盖表面呈灰白色至浅褐色、花纹明显或表面光滑、菇质紧实、菇盖厚、柄短、不易开伞、保鲜期长;平泉香菇干品用清水作浸泡试验,吸水膨胀后,香菇变软又保持较好的韧性,水质清澈、不破碎、不粘糊。平泉香菇中的谷氨酸、氨基酸总量、蛋白质、粗纤维、磷明显高于普通香菇;天门冬氨酸等15种氨基酸、维生素B1、维生素B2、铁均高于普通香菇。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注