张良姜-地理标志特产大全

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张良姜地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	张良姜	信息汇总编号
注册登记保护情况	农产品地理标志	AGI00351
原产地域	河南省鲁山县东南部澎河流域，东起磙子营乡磙子营村，西到马楼乡马楼村，南起嶂陡山山脚，北到白龟山水库南岸，包括张良镇、磙子营乡西部、马楼乡东部88个行政村。
品质特征	张良姜根茎皮肉深黄，姜球多，节间短，排列紧密，扇状分布，姜球上部鳞片呈鲜红色。适合烹调，加工，以及用作医药制品。除具有一般姜的营养成分外，其蛋白质、糖类、粗纤维素和矿物质元素硒的含量较高。张良姜辛辣芳香，风味独特，质实多丝，百煮不烂，深受人们喜爱。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注