早胜牛-地理标志特产大全

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早胜牛地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	早胜牛	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志商标	8008818
	地理标志产品	2025年第640号公告
	农产品地理标志	AGI00306
原产地域	庆阳市宁县18个乡镇257个行政村。
品质特征	庆阳早胜牛体躯高大，全身被毛纯，呈红色或紫红色为主，角小，呈“萝卜角”或“铃铃角”、“疙瘩角”，卧息时四蹄不露，公牛头大颈粗短，垂肉发达，貌雄伟，母牛头长清秀，颈细薄，早胜牛体型略小于秦川牛，卧息时四肢紧抱于胸腹之下，俗称“四蹄不漏”。全身被毛纯色，且以紫红色和红色为主，紫红色被毛数量明显多于秦川牛，而且早胜牛阉牛，体大力强和肉多驰名省内外，并受到广大客商的极大赞赏。庆阳早胜牛肉嫩多汁，肉质鲜美，出肉率高，肌肉大理石纹适中。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注