东阳香榧 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 东阳香榧 | 信息汇总编号 | SINOGI00952 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 5666192 | |
| 原产地域 | 东阳市虎鹿镇、巍山镇、白云街道、三单乡等乡镇街道。 |
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| 品质特征 | 核型细长、果壳光滑,富含有丰富的钙、镁、铁、锌、铜等多种矿物质的VE、VB2、VC等维生素及植物淄醇;香榧种子含有丰富的油脂。外壳呈中黄色,种仁新鲜炒米黄色,咸味适中,中仁酥松、香醇甘甜,后味鲜滋而清口,无其他杂味。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
香榧是全球稀有的经济类树种之一,也是一种原产于中国的树种,因此又有别称叫中国榧,是一种红豆杉科常绿植物。香榧作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品。果食香榧用营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。香榧除了加工成干果作为美味食品外,还是名贵的中药材。香榧子性味甘平,入药具有杀虫、消积、润燥的功效。现代医学临床证实,香榧对驱除蛲虫效果显著,对治疗痔疮、小儿遗尿症也有一定的裨益。香榧是我国特产的果树,而则是世香榧子界上最著名的干果之一。它那枣核般大小的种仁,吃起来香美、松脆,有点像花生仁,但比花生仁更有一种别致的香味。香榧子不仅味美,而且营养十分丰富,除含有蛋白质、脂肪。
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| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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