休宁泉水草鱼-地理标志特产大全

休宁泉水草鱼

休宁泉水草鱼地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	休宁泉水草鱼	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志商标	28997304
原产地域	休宁县现辖行政区域内
品质特征	休宁泉水草鱼是鲤科草鱼属，典型的草食性鱼类。独特外观特征：体延长，亚圆筒形，背部黝黑，腹部金黄，全身包裹一层乳白色光晕，皮厚而鳞片薄。头宽平，口端位，无须，咽齿梳状。一般成鱼体长为35~55cm，体重为1~2.5kg。肉厚刺少味鲜美，肌肉断面有明显的虹彩色泽，肉质紧密细致，韧性好，出肉率高。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
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