即墨湍湾大蒜-地理标志特产大全

即墨湍湾大蒜

即墨湍湾大蒜地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	即墨湍湾大蒜	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志商标	29465795
	地理标志产品	2025年第646号公告
	农产品地理标志	AGI02917
原产地域	即墨市现辖行政区域内
品质特征	大蒜个头大，蒜皮为紫色，皮薄易剥；蒜瓣均匀，一般为4至6瓣；辣味浓烈，透心辣；蒜泥粘度强，能够粘起蒜白子，捣烂成泥后，久放而不变味。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注

即墨湍湾大蒜

湍湾紫蒜蒜瓣4瓣-6瓣，茎盘上围成一轮，蒜皮为紫红色，主要特点：蒜头个大，单头重40g-60g,蒜瓣洁白均匀，鲜嫩多汁，口感辛辣，脆香浓郁，风味独特，肉质肥厚，皮薄易剥。

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