台儿庄黑小麦-地理标志特产大全

台儿庄黑小麦

台儿庄黑小麦地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	台儿庄黑小麦	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志商标	30219714
原产地域	台儿庄区现辖行政区域内
品质特征	台儿庄黑小麦最显著的特征是黑中透绿，接近不明显的墨绿色，其穗长方形，长芒白壳，籽粒黑长圆形，穗大粒多籽粒硬质，黑中带绿，码较密，千粒重32-35克，加工后的面粉手感有些粘腻，面条等面制品劲道，含糖量低，没有甜味，虽然口感稍微粗糙，但麦香浓郁。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
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