崇明白山羊
崇明白山羊 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 崇明白山羊 | 信息汇总编号 | SINOGI00781 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 5495545 | |
| 地理标志产品 | 2025年第632号 | ||
| 农产品地理标志 | AGI00663 | ||
| 原产地域 | 上海市崇明县现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种，体型中等偏小，体格健壮，具有适应性强、繁殖率高、肉质特别鲜美等特点，其体型不大，但肌肉丰满，浑身雪白，毛质柔软而富有弹性，具有很高的经济价值。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
据有关文献记载，嘉靖四十年知县范性所修的《崇明州志》，最早记载了“崇明白山羊”养殖情况，后经历次修志，1990年对崇明白山羊有了更详细的记载，据崇明县志（1949—1988卷二自然地理P91）记载，崇明白山羊属长江三角洲地方羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的特有地方良种，是崇明传统特产之一和优质农产品。崇明白山羊具有适应性强、繁殖率高、肉质鲜美、营养丰富等特点，系全国重点保护和发展的家畜品种，列为我国重要出口商品，1978年被国务院定为“长江三角洲白山羊”生产基地。崇明白山羊全身是宝，其羊毛洁白而富有弹性，未经阉割的幼龄公羊颈背部的领鬃毛称为“细光峰”，毛长、直、尖、弹性始终如一，更是制造高级毛笔及机密仪器刷子的特种原料，被列为世界笔料毛的珍品，其羊肠又是制作医疗手术用缝合和乐器弦线的上佳原料。崇明农家早在数百年前就已饲养白山羊，民国时期，养羊已经成为农民普遍从事的家庭副业。崇明白山羊肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，已成为市民餐桌上的美食和偏爱，具有广阔的市场前景。
崇明白山羊 地理标志原产地特产企业名录
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