三水芦苞鱼干 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 三水芦苞鱼干 | 信息汇总编号 | SINOGI07517 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 24218697 | |
| 原产地域 | 三水区芦苞镇现辖行政区域内 |
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| 品质特征 | 整鱼个体大,体长380-780毫米左右,体重8-15斤左右,最大的体重可达70斤左右,体略星圆筒形,头部稍平扁但吻部较厚,尾部侧扁;口呈弧形,无须:上颌略长于下颌。活鱼体呈浅茶黄色,背部青灰,腹部灰白,胸、腹鳍略带灰黄,其他各鳍浅灰色。腌后的肉干色泽金黄,质地干燥均匀,刀口平整无杂质,肉质紧密,浓郁的风干腊香味。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
三水芦苞鱼干 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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