梧州龟苓膏-地理标志特产大全

梧州龟苓膏

梧州龟苓膏地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	梧州龟苓膏	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志产品	2007年第76号
原产地域	广西壮族自治区梧州市现辖行政区域。
品质特征	即食龟苓膏：呈均匀的棕褐色至黑褐色；有弹性的膏体，不得夹杂固体颗粒、杂物、焦屑，拌有少量糖液；味微苦，甜，带有凉粉草和原料特有气味，具有龟苓膏独特风味，不得有焦味。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注

梧州龟苓膏

梧州龟苓膏是清爽的黑色膏体，含有龟、茯苓、金银花等八种符合药食同源的药材，遇冷后则凝结成冻，食用时滋味略苦，过后会有一股回甘滋味流贯于口中，感觉非常舒爽。梧州龟苓膏为即食龟苓膏。龟苓膏是梧州传统的小吃，到二十世纪40年代，梧州已开始经营龟苓膏并驰名中外......。可见梧州龟苓膏成名已久。

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