万宁东山羊 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 万宁东山羊 | 信息汇总编号 | SINOGI07019 |
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| 注册登记保护情况 | |||
| 地理标志产品 | 2025年第632号 | ||
| 农产品地理标志 | AGI02352 | ||
| 原产地域 | 万宁市万城镇、大茂镇、长丰镇、礼纪镇、龙滚镇、山根镇、和乐镇、后安镇、北大镇、东澳镇、南桥镇、三更罗镇、兴隆华侨旅游经济区共13个镇(区)。 |
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| 品质特征 | 东山羊体型中等,躯体匀称,头部大小适中,耳小而直立,角呈外八字,面平额小而稍凸,颈部细长,眼睛有神,反应灵敏,背部平直,胸深宽,腰紧凑,四肢结实,腿部肌肉发达,蹄质坚实,毛色纯黑油亮,无杂色。东山羊鲜肉肉质鲜红有光泽,致密有弹性,皮薄呈灰白色,脂肪呈淡黄色,具有新鲜羊肉固有的气味,无异味。经传统方法烹饪后,肉嫩汤白,肥而不腻,味香且无膻味。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
万宁东山羊 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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