口子窖酒
口子窖酒 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 口子窖酒 | 信息汇总编号 | SINOGI00060 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志产品 | 2002年第113号 | |
| 原产地域 | 淮北市相山以南，淮北市浍河濉溪段以北，淮北市岳集乡以东，淮北市老龙脊山以西，总面积共1258.8平方公里。 |
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| 品质特征 | 香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | 批准公告2002年第113号为原产地域产品公告。 |
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口子窖酒，“口子”为地名；保护范围为淮北市相山以南、浍河濉溪段以北、岳集乡以东、淮北市老龙脊山以西的区域内；国家质检总局公告号：2002年第113号；产品标准编号：GB/T19328-2007。淮北濉溪酿酒，迄今已有两千余年历史，经稽考，鲁昭公七年，宋侯为列国盟主，曾歃血饮酒会诸侯于渠，所饮之酒就是“口子”。到了元代，口子古镇的酿酒业已经发展到一定规模，成为中原酒业中心。明清时期，口子酒更是名冠大江南北。相传乾隆下江南之时，品尝口子美酒后，曾挥毫题下“惠我南黎”，交与两江巡抚高晋立碑刻于相山显通寺，以祝福濉溪一方水土，恩泽这里的黎民。
口子窖酒 地理标志原产地特产企业名录
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