冠县鸭梨
冠县鸭梨 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 冠县鸭梨 | 信息汇总编号 | SINOGI00560 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 11264782 | |
| 地理标志产品 | 2006年第75号 | ||
| 农产品地理标志 | AGI01473 | ||
| 原产地域 | 山东省冠县现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 果点小、皮薄肉脆汁多，石细胞少，脆甜可口，有香气，食后清爽，套袋果少顶锈。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
冠县鸭梨已有1000多年的栽培历史，产地环境优越，栽培历史悠久，果形端正，果面洁净光滑，鸭梨因果梗基部膨大，果梗与果肩结合部似鸭头状而得名。冠县鸭梨为冠县的“县果”，以皮薄、质细、肉嫩、果面洁净光滑、果形端正、果色金黄、清香多汁、酸甜可口、核小肉白、耐贮而驰名中外，1988年被评为国家优质品奖，1990年被评为山东省优质鸭梨，畅销日本、新加坡等国家和京、津、沪等地，2014年7月通过了农业部农产品地理标志登记，深受国内外消费者欢迎。冠县鸭梨刀切汁液即滴，食后清香满口，是抑腻醒酒佳品。可生食，也可加工罐头和酿制饮料及调料。鸭梨还有生津、润燥、清热、化痰等药物功能，经常食用，可清胃败火，利脾润肝。对伤津烦渴、肺热咳嗽、目赤喉肿、肠干便秘等症疗效更为显著。?冠县鸭梨果实粗颈葫芦形，果梗粗短，萼片宿存，果面凹凸不平。果皮自幼果期即为褐红色，成熟时果面大部着褐红色，果点小而密，果肉白色，冠县鸭梨果实色鲜肉嫩，一般单果重180g至280g，平均单果重208克。富含多种维生素、有机酸、锌、铁等多种营养物质；经检测机构测定：维生素C≥3.5mg/100g、总酸≥0.1%、可溶性固形物≥12.0%、锌≥0.15mg/kg、铁≥0.1mg/100g。采后10天左右果肉变软，易溶于口，味浓甜，品质上乘。山东冠县地区8月下旬成熟。冠县鸭梨申请地理标志地域保护范围地理坐标为东经115°31′～115°39′，北纬36°33′～36°37′，地域保护总面积7003公顷。2013年初统计，冠县东北部黄河故道边万亩梨园里树龄上百年的梨树超过12700棵，其中1669年（清康熙8年）王氏栽植的一棵鸭梨树，生长于兰沃乡韩路村，已有330年的历史，树高8米，冠幅19米，干周3.6米，仍枝繁叶茂，年产鸭梨2000余公斤，被称为“梨树王”。
冠县鸭梨 地理标志原产地特产企业名录
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