明水黑豆
明水黑豆 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 明水黑豆 | 信息汇总编号 | SINOGI05335 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志产品 | 2016年第63号 | |
| 原产地域 | 黑龙江省明水县明水镇、兴仁镇、永兴镇、崇德镇、通达镇、双兴镇、永久乡、树人乡、光荣乡、繁荣乡、通泉乡、育林乡等12个乡镇现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 表面黑色或灰黑色，光滑或有皱纹，具光泽，一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬，种皮薄而脆，嚼之有豆腥气味。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
明水黑豆，黑龙江省明水县特产，中国国家地理标志产品。黑豆被称为长寿豆，由于其外观呈黑色，内芯为绿色，又称为青仁乌豆，素有豆中之王的美称。明水县是北方黑豆的主产区，黑土肥沃，光照充足，属中温带亚湿润气候，平均气温2.9℃，年日照2800小时，为黑豆生长提供了优越的自然环境，素有“明水黑豆甲天下”的美誉。2016年07月04日，原国家质检总局批准对“明水黑豆”实施地理标志产品保护。
明水黑豆 地理标志原产地特产企业名录
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