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尉犁罗布羊肉

尉犁罗布羊肉 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 尉犁罗布羊肉 信息汇总编号 SINOGI05250
注册登记保护情况 地理标志商标 59132659
农产品地理标志 AGI01733
原产地域

尉犁县现辖行政区域
品质特征

肉质致密坚实，肌纤维韧性强，肉嫩多汁。鲜肉触感：外表微干或有风干膜、不粘手，有弹性。4.3色泽观感：肌肉色泽鲜红，有光泽，脂肪呈乳白色。嗅觉感官：具有新鲜羊肉正常气味，腥膻气味极小。熟肉口感：味道鲜美、肉嫩多汁、无膻味、少脂不腻。
成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注

尉犁罗布羊肉


尉犁罗布羊的登记保护区域在新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县。尉犁县又名"罗布淖尔"，源于罗布泊而得名，尉犁罗布羊，它的名称来源于生活在尉犁罗布泊地区的“罗布人”。尉犁罗布羊历史悠久，是新疆最古老的绵羊分支品系之一，根据史料显示，尉犁罗布羊早在南宋嘉定十二年就有记载，是蒙古羊在尉犁本地繁殖演化出来的品种。罗布羊是当地牧民长期培育而成的古老的地方优秀绵羊品种。遗传性稳定，耐高寒、干旱、高温，耐粗饲，抗病性强，放牧肥育能力好。尉犁罗布羊被毛90%以上为纯白色，少部分头部、眼睛周围、嘴周围、耳部为黑色或褐色，四肢飞节以下部位有黑色或棕色斑点。2010年10月被国家农业部列入《畜禽遗传资源保护名录》，巴州人民政府将罗布羊列入农区畜牧业发展重点畜种。近几年，通过建立罗布羊繁育基地，划定50平方公里的罗布羊保护区，政府补贴等积极措施，目前全县有尉犁罗布羊28万只，鉴定尉犁罗布羊种公羊22252只。

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