浦北红椎菌
浦北红椎菌 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 浦北红椎菌 | 信息汇总编号 | SINOGI04213 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志产品 | 2014年第129号 | |
| 原产地域 | 广西壮族自治区浦北县龙门镇、北通镇、白石水镇等16个镇现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 浦北红椎菌干品菌盖厚实，菌盖中央略凸起，呈褐红色，伞盖边缘呈放射性深红色；菌柄部呈白并带有不均匀的深红色。有野生菌的独特芳香。烹调后的汤呈粉红色，味道鲜甜可口。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
浦北红椎菌又名正红菇或葡酒红菇，属于菌根性食用菌。具有养血壮体、护肤美颜、防癌抗癌、延缓衰老等保健功效，是世界上不可多得的纯天然保健食用菌，深受国内外消费者的青睐，畅销福建、广东等省以及日本、东南亚各国、港澳台等国家和地区，市场销售价格连年上扬。浦北红椎菌干品菌盖厚实，菌盖中央略凸起，呈褐红色，伞盖边缘呈放射性深红色；菌柄部呈白并带有不均匀的深红色。有野生菌的独特芳香。烹调后的汤呈粉红色，味道鲜甜可口。浦北红椎菌于2014年12月获批为国家地理标志保护产品。
浦北红椎菌 地理标志原产地特产企业名录
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