上党土蜂蜜
上党土蜂蜜 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 上党土蜂蜜 | 信息汇总编号 | SINOGI03996 |
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| 注册登记保护情况 | 农产品地理标志 | AGI01270 | |
| 原产地域 | 长治市壶关县、黎城县、屯留县、沁源县共12个乡镇现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 常温下呈深琥珀色、流体状，清澈透明、状如清油，半结晶、结晶后为蜡状，色泽各异、别具一格、口感甜润、清香可口、有百花淡雅香味。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
唐朝皇帝李隆基，在潞州（上党）居住时，率慕僚出游五龙山。见山间满目翠柏，百花丛生。不远处茅屋前坐一老者，鹤发童颜，精神瞿烁，李隆基便问老者多大年纪，老者回答：“今年八十有二。”李隆基很是惊讶：“老人家有何长生之术？”老者指着茅屋周围土埃排落有序的几十窝蜂群说：“吾常饮土蜂蜜之水，得以百病不侵！”。一会老者托出几碗蜜水。李隆基一碗下肚，顿感口舌生津，神清气爽，随口吟诗一首：潞州三月杨柳青，山号五龙万蕊红。行来犹兴饮花蜜，天涯何处觅王蜂。李隆基在诗中盛赞此山蜂蜜天下无双，也隐含着他的飞龙之志。他继位后，大宴潞州父老，其中便有那位养蜂的老者。后世尊称李隆基为“唐明皇”。潞州百姓把他所饮的土蜂蜜称为“上党明皇土蜂蜜”，他的那首咏蜜的七绝也世代相传。上党明皇土蜂蜜，简称上党土蜂蜜，自此在民间流传至今。
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