黄龙鳜鱼
黄龙鳜鱼 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 黄龙鳜鱼 | 信息汇总编号 | SINOGI03879 |
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| 注册登记保护情况 | 农产品地理标志 | AGI01143 | |
| 原产地域 | 黄龙鳜鱼产地范围为湖北省十堰市张湾区所辖黄龙镇黄龙水库。 |
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| 品质特征 | 鱼体较高而侧扁，背部隆起，鱼身呈不规则黑褐斑，底纹金黄色；口大唇薄，下颚明显长于上颚。上下颚、梨骨、口盖骨上有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状、下缘有4个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘。头呈尖三角形，眼大偏暗黄；头部具细小鳞片；侧线沿被弧向上弯曲。背鳍12条，分两部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条；自吻断穿过眼眶至背鳍前下方有一条斜型褐色条斑；幽门垂68～95。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
张湾区黄龙水库位于湖北省十堰市城区以西，座落在秦巴山麓，堵河之畔、南水北调中线核心水源区腹地。汉水流域最大支流--堵河，宛若一条绿色飘带横亘境内，作为南水北调中线核心水源区之一的黄龙滩水库就座落于此。黄龙鳜鱼历史悠久，唐代诗人张志和在《渔歌子》中留存了“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”的精美诗篇。堵河鳜鱼经过库区特定水域自然生长，形成现今的肉味鲜美、营养丰富的黄龙鳜鱼。全镇养殖黄龙鳜鱼的协会1个，养殖大户43家156人，技术服务人员达18人，养殖水域面积500公顷，养殖规模85万尾，产量达220吨，实现产值4000万元。黄龙鳜鱼因其南水北调水源地特定的水资源和地域环境，加之厚重的人文底蕴，为其本为名贵的鱼类产品加上了市场发展的皇冠，使得黄龙鳜鱼在市场销售之初就显得光芒四射、供不应求。经过多年的细心经营和科学发展，黄龙鳜鱼已形成完整的生产、销售一体化产业链条。其发展前景十分广阔。
黄龙鳜鱼 地理标志原产地特产企业名录
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