历城核桃
历城核桃 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 历城核桃 | 信息汇总编号 | SINOGI03853 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 18035676 | |
| 地理标志产品 | 2025年第646号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI01115 | ||
| 原产地域 | 历城区现辖行政区域 |
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| 品质特征 | 果实呈坚果圆形，果基较平，果顶微尖，壳面光滑美观，浅黄色，缝合线窄而平，结合紧密，核仁充实饱满，味香不涩。每百克含脂肪小于59克，每百克含蛋白质大于14克。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
栽培历史悠久，距今已有2000多年的栽培历史。据乾隆36年历城县志记载：县内就广泛分布上百年的核桃树。目前在柳埠镇的亓城、李家，仲宫镇的刘家，西营镇的上降甘等村均保存有300-400年生的大树，百年生以上的大树到处可见。得天独厚的自然条件孕育了享誉中外的“鸡爪绵核桃”，该品种以适应性强、个大（平均小单果重14.5g）、均匀、表面光滑、果壳薄、出仁率50％以上、出油率75—78%，蛋白质含量11—15%而著称，生食无涩味，质地脆香，适宜鲜食及加工，是一个优良的核桃品种，以个大、质优、味美而驰名省内外，被中国农大、河北农大、山东农大等农业大学的《果树栽培学》及诸多教科书广泛录入。
历城核桃 地理标志原产地特产企业名录
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