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池河梅白鱼

池河梅白鱼 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 池河梅白鱼 信息汇总编号 SINOGI03579
注册登记保护情况 地理标志商标 11433345
原产地域

安徽省定远县现辖行政区域

品质特征

体扁而长,头小身肥,嘴微翘,腮很小,尾色红,体纯白,体侧扁,口大斜或上翘,腹面全部或后部具肉棱,脊梁两侧着淡黄色花纹,通体银白色,布满细小鲮片。小者数寸,大者盈尺,一般成鱼约5寸,宽约寸余,眼珠晶亮头小身扁,色白肉嫩。尤以黄梅季节捕捞出水的"池河梅白鱼",会从鳞下流出串串乳汁般的液体,鱼肉味鲜美无比。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注

池河梅白鱼 地理标志原产地特产企业名录

序号 企业 信息平台开启

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