端砚
端砚 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 端砚 | 信息汇总编号 | SINOGI00345 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 4865263 | |
| 地理标志产品 | 2004年第160号 | ||
| 原产地域 | 广东省肇庆现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 具有发墨不损毫、呵气成摩等实用性；具有纹路细密、软硬适度、宜于雕刻等工艺性；具有色彩柔和、可紫可绿、石品花纹丰富等观赏性。体重而轻、质刚而柔。嫩而不滑，柔而多姿。握之稍久，掌中水滋。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | 批准公告2004年第160号为原产地域产品公告。 |
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端砚之所以称雄于世一千余年，乃至今满誉天下，主要是它具有质刚而柔的优良石质和丰富多彩的天然石品花纹而使历代无数人为此陶醉、痴迷。端砚石的原始母岩形成于距今4亿年前的泥盆纪中期。在地球演化史上，4亿年前，肇庆这个位置是一条沿东北方向延伸的滨岸潮坪，广州一带为古陆，当时的大海在广西方向，海水从西部进入肇庆地区。肇庆位于古陆与半岛之间的海陆交替处，两侧的古陆为沉积提供了物源。古陆风化剥蚀下来的大量泥沙被海水带到滨岸停下来，按比重和粒级的大小依次沉积堆积成层，较轻的漂浮物被水水解后停留在潮坪较低洼的湖区，缓慢沉降，最后沉积成层。这就是端石最初的物质端砚为“中国四大名砚”之首，致密坚实幼嫩、细腻，温润如玉的石质，独特而丰富多彩的石品花纹以及巧夺天工的雕刻艺术而闻名于世。并具有质柔而刚按之如小儿肌肤，摩之寂寂无声响，以及贮水不涸，呵气研墨、不损毫，发墨快等特点。自唐以来，端砚一直被历代文武将相名人学士所钟爱。他们通过使用端砚的感受，写下了大量的论文著述，成为研究端砚历史文化的宝贵资料，他们在使用端砚时，总会自然灵感顿生、笔下生花。宋代是端砚发展最鼎盛时期，举国上下文风四起、不少政治家、文学家和书画艺术家们对端砚如痴如醉真正把端砚推向了最高峰。如欧阳修王安之、苏东坡等人。说到清代不能不提的是清高宗乾隆皇帝，对端砚特别喜爱，在宫内所藏端砚，据《西清砚谱》记载有62方，每方砚都有它的刻铭，并对端砚大加赞赏，视端砚为珍稀之宝。
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