黄陂湖大闸蟹 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 黄陂湖大闸蟹 | 信息汇总编号 | SINOGI03375 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志产品 | 2013年第175号 | |
| 原产地域 | 安徽省庐江县黄陂湖湖体;庐城镇、泥河镇、白湖镇、龙桥镇和盛桥镇所辖与黄陂湖毗连水域,主要包括与黄陂湖水系相通县河、黄泥河、兆河、西河等支流水域和池塘,总面积为370平方公里。 |
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| 品质特征 | 青壳、白肚、金爪、黄毛、背厚;蟹味浓郁,蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||

黄陂湖的大闸蟹是纯天然的绿色水产品,在清咸丰年间曾作为皇室贡品敬献朝廷。公司养殖基地位于庐江县东部黄陂湖,与全国著名的淡水湖——巢湖相连,濒临长江支西河、兆河,拥有养殖水面23900亩,平均水面1.5米,湖底平、淤泥少、水质清、水源广,整个湖区没有任何污染,湖内水草丰茂、螺蚬满塘的“水下森林”,水质清澈见底,全天然的水生物资源是大闸蟹生长的天然场所。
黄陂湖大闸蟹 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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