正蓝旗奶豆腐 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 正蓝旗奶豆腐 | 信息汇总编号 | SINOGI03352 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志产品 | 2013年第184号 | |
| 原产地域 | 内蒙古自治区正蓝旗那日图苏木、宝绍岱苏木、赛音胡都嘎苏木、上都镇、哈毕日嘎镇、桑根达来镇,五一牧场、黑城子示范区国营农牧场共8个苏木镇国营农牧场现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 色泽呈白色或乳白色,具有奶豆腐特有的乳香味,口感微酸、爽口、乳香浓郁,质地紧密、较硬,略带弹性,加温后弹性增加,口感筋道。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||

正蓝旗奶豆腐(正蓝旗浩乳得)色泽呈白色或乳白色,具有奶豆腐特有的乳香味,口感微酸、爽口、乳香浓郁,质地紧密、较硬,略带弹性,加温后弹性增加,口感筋道。
正蓝旗奶豆腐 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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