梁山青山羊
梁山青山羊 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 梁山青山羊 | 信息汇总编号 | SINOGI03216 |
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| 注册登记保护情况 | 农产品地理标志 | AGI00918 | |
| 原产地域 | 山东省西南部梁山县现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 梁山青山羊体格较小，结构紧凑，公母羊均有角和胡须，额部有卷毛，被毛特征是“四青一黑”（被毛，嘴唇，犄角和蹄部均为青色，前膝为黑色）。身体健康，精神良好，体形紧凑，毛色光亮。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
青山羊主要分布在山东的梁山、郓城、单县、成武等县，由于适应性较强，目前已经发展到周边省份，如河南，江苏，安徽等地，适合推广的地区主要集中在我国暖温带的平原。梁山青山羊是我县固有品种，是济宁青山羊主要组成部分，我县农业部门通过近十年的研究，通过基因筛选，分子遗传育种，培育成肉、皮兼用型山羊品种。梁山青山羊具有适应性强、行动灵活、抗病能力强、耐粗饲，生长快，成熟早等诸多优点，其特征特性如下：外貌特征：青山羊体格较小，结构紧凑，毛色主要分正青、铁青和粉青三种（黑色纤维在30%以下为粉青色，30～40%者为正青色，50%以上为铁青色），以正青色居多，有的地方也有黑色青山羊。农户又将青山羊称之为“狗羊”，是因为它的脸型、鼻子、嘴巴以及额头均和狗的样子比较相似。梁山青山羊公母羊均有角，胡须，额部有卷毛，被毛特征是“四青一黑”（被毛，嘴唇，犄角和蹄部均为青色，前膝为黑色）。成年青山羊公羊体重为30-40公斤、母羊30-35公斤，成年公羊体高为70厘米，体长89厘米，母羊相应为55、64厘米。生活习性：青山羊主要有两大特性。一是排它性和识簇性，在放牧中，同簇的羊会三三两两的聚在一起，并且对非同簇的羊进行排斥，很有点分帮拉派的意思。二是青山羊警觉性很强，非常调皮好斗。生产性能：繁殖力高是该品种的重要特征，母羊一岁前即可产第一胎，初产母羊平均产羔率163.1%，一生平均产羔率293.7%，最多时一胎可产6-7羔，年产两胎，或两年产三胎。青山羊的经济价值：青山羊最大的价值在于肉用，成品羊体重≥15.1千克，屠宰率56.7%。青山羊羊肉微量元素中的钙、锌、肉碱等含量较高，具有强身健体，增强免疫力之功效。另外，青华皮也是青山羊的特种产品。3日龄羔羊被毛短，紧密适中，品质最佳。成年公羊可剪毛230-330克，母羊150-250克，公羊抓绒50-150克，母羊25-50克。青山羊皮质地柔软，毛密而韧，具有美丽的天然花纹，是人工不能染制的。
梁山青山羊 地理标志原产地特产企业名录
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