牛家营子北沙参 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 牛家营子北沙参 | 信息汇总编号 | SINOGI03178 |
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| 注册登记保护情况 | 农产品地理标志 | AGI00875 | |
| 原产地域 | 喀喇沁旗牛家营子镇现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 牛家营子北沙参呈细长圆柱形,偶有分枝。表面淡黄白色,略粗糙,偶有残存外皮,不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟,并有棕黄色点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残基;上端稍细,中部略粗,下部渐细。质脆,易折断,断面皮部浅黄白色,木部黄色。牛家营子北沙参根茎含有大量人体必需的氨基酸类物质等。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||

牛家营子镇中药材种植已有300多年历史,早在清朝康熙年间此地就建有“药王庙”,供奉药王孙思邈。公元1784年,乾隆皇帝狩猎至此,闻药香醉人,赏药花悦目,遂赐名“药王村”。从此名扬各州郡,家家种药,户户得益,历久不衰,延续至今。地产北沙参产量占全国80%,并以色白、条长、味纯正誉满全国,远销香港、东南亚。1999年牛家营子中药材基地被科技部列为中药材现代化研究与产业开发专项研究基地之一,拟命名为“中国北方绿色中药材生产基地”,被誉为“中国北沙参之乡”。
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