郏县红牛 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 郏县红牛 | 信息汇总编号 | SINOGI03014 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 10424835 | |
| 地理标志产品 | 2025年第646号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI03197 | ||
| 原产地域 | 郏县现辖行政区域 |
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| 品质特征 | 体格大、体躯长、体质结实、肌肉发达、结构匀称、骨骼粗壮、肢势端正、蹄圆大而结实。为役肉兼用型。毛色可分浅红、红、紫红3种,毛色纯净而富有光泽。角有圆型和扁圆形两种,公牛和键牛角较粗壮,圆而短,向两侧平生。母牛角较细,偏短,多向前上方或下方弯曲。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||

郏县红牛毛色以紫红色和红色为多,被毛光滑如缎,尾稍毛白。体型中等匀称。肌肉丰满,切面细密,大理石花纹明显,雪花牛肉比重大。肉质细嫩,柔软多汁,加工性好,味道鲜美,香而不腻。
郏县红牛 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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