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萧山萝卜干

萧山萝卜干 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 萧山萝卜干 信息汇总编号 SINOGI00275
注册登记保护情况 地理标志商标 1997651
地理标志产品 2025年第640号公告
农产品地理标志 AGI02845
原产地域

浙江省杭州市萧山区坎山镇、南阳镇、宁围镇、新街镇、瓜沥镇、党山镇、益农镇、党湾镇、新湾镇、义蓬镇、河庄镇、靖江镇、衙前镇等13个镇现辖行政区域及红垦农场、红山农场、钱江农场现辖区域和东部围垦地区以及浙江省杭州市滨江区浦沿、长河、西兴街道现辖行政区域。
品质特征

萧山萝卜干色泽黄亮、条形均匀、肉质厚实、香味浓郁、咸甜适中、脆嫩爽口、味道鲜美。
成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注

萧山萝卜干（地理标志产品）；国家知识产权局2025年第640号公告代替原质检总局2004年第157号公告

萧山萝卜干


萧山萝卜干选用萧山地方品种“一刀种”和“花菜”萝卜为原料，采用独特传统加工工艺而成，产品色泽黄亮（陈年棕褐色）、条形均匀、肉质厚实、香气浓郁、咸淡适宜、脆嫩爽口、味道鲜美，具“色、香、甜、脆、鲜”五绝，兼具佐餐和休闲之用。

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序号 企业 信息平台开启
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