
萧山萝卜干 地理标志原产地特产基本信息
地理标志原产地特产 | 萧山萝卜干 | 信息汇总编号 | SINOGI00275 |
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注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 1997651 | |
地理标志产品 | 2004年第157号 | ||
农产品地理标志 | AGI02845 | ||
原产地域 | 浙江省杭州市萧山区坎山镇、南阳镇、宁围镇、新街镇、瓜沥镇、党山镇、益农镇、党湾镇、新湾镇、义蓬镇、河庄镇、靖江镇、衙前镇等13个镇现辖行政区域及红垦农场、红山农场、钱江农场现辖区域和东部围垦地区以及浙江省杭州市滨江区浦沿、长河、西兴街道现辖行政区域。 |
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品质特征 | 萧山萝卜干色泽黄亮、条形均匀、肉质厚实、香味浓郁、咸甜适中、脆嫩爽口、味道鲜美。 |
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成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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地标特产星级 | |||
地标特产类型 | GI | ||
备注 | 2004年第157号为原产地域产品公告。 |
萧山萝卜干选用萧山地方品种“一刀种”和“花菜”萝卜为原料,采用独特传统加工工艺而成,产品色泽黄亮(陈年棕褐色)、条形均匀、肉质厚实、香气浓郁、咸淡适宜、脆嫩爽口、味道鲜美,具“色、香、甜、脆、鲜”五绝,兼具佐餐和休闲之用。
萧山萝卜干 地理标志原产地特产企业名录
序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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