庄河山牛蒡
庄河山牛蒡 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 庄河山牛蒡 | 信息汇总编号 | SINOGI02648 |
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| 注册登记保护情况 | |||
| 地理标志产品 | 2025年第646号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI00741 | ||
| 原产地域 | 辽宁省庄河市现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | ①外观：长条棒锥型，颜色为黄白色，有绒毛、无空心、无机械损伤，大小均匀；②气味：具有山牛蒡独有的清香味，无异味；③口感：味甘、清脆、鲜嫩；④杂质：无有毒、有害物质，无虫蛀及其它杂质，无霉烂； |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
庄河山牛蒡，辽宁省大连市庄河市特产，全国农产品地理标志。庄河市的土壤多为棕壤土和油沙土，适合山牛蒡的生长。庄河山牛蒡为长条棒锥型、黄白色、有绒毛、无空心、大小均匀，具有独特的清香味，味甘、清脆、鲜嫩，营养价值高，被称为“素中之荤”。2011年12月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“庄河山牛蒡”实施农产品地理标志登记保护。
庄河山牛蒡 地理标志原产地特产企业名录
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