呼玛黑木耳
呼玛黑木耳 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 呼玛黑木耳 | 信息汇总编号 | SINOGI02621 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 农产品地理标志 | AGI00714 | |
| 原产地域 | 呼玛县呼玛镇、三卡乡、北疆乡、金山乡、兴华乡、白银纳乡、鸥浦乡、韩家园镇8个乡镇54个行政村。 |
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| 品质特征 | 干时肉厚色黑，营养丰富；泡开富有弹性，复水性好，富光泽；食用时圆润、细腻，口感极佳，具有特有清香味，无异味。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
呼玛县地处黑龙江省北部，大兴安岭东部。境内群山连绵，森林茂密，素有“祖国绿色宝库”和“落叶松故乡”之称。呼玛县栽培黑木耳有着近40年的种植历史。由于野生黑木耳满足不了人们生活的需要，从七十年代初，采用人工柞段木栽培，规模曾经发展到1000万段，产木耳1000吨，曾是全国知名的木耳之乡。在九十年代初，在“天保工程”实施后，为保持并发挥这一产业的优势，呼玛县委、县政府提出“木耳段改袋”工程，并把发展袋栽黑木耳生产作为县域经济特色产业来抓，使这一产业在我县实现了跨越式发展。近年来，由于大兴安岭全面停止商业采伐，目前仅采用清林剩余物生产木屑，栽培规模仍保持在1000万袋左右。因为呼玛区域为冷凉型气侯，日照时间长，昼夜温差大，温度低，生长慢，无病虫害；呼玛黑木耳均用柞树、桦树等阔叶锯沫为原料生产，符合木腐菌的自然属性，纤维生长密集。呼玛黑木耳与其它区域产品相比，干时肉厚色黑，营养丰富；泡开富有弹性，复水性好，富光泽；食用时圆润、细腻，具有特有清香味，无异味。
呼玛黑木耳 地理标志原产地特产企业名录
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