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长汀槟榔芋

长汀槟榔芋 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 长汀槟榔芋 信息汇总编号 SINOGI02585
注册登记保护情况 地理标志商标 15260446
地理标志产品 2025年第640号公告
农产品地理标志 AGI00671
原产地域

福建省长汀县涂坊镇及涂坊镇周边相邻乡镇部分行政村。

品质特征

母芋外观呈匀称椭圆形,外皮薄,加工品质好;子芋外观近似圆锥形,略弯曲。母芋和子芋表皮呈淡黄色至棕色,芋肉为白色,布满点状和带状紫色花纹,质地坚实,耐储运;肉质松软绵甜,香味浓郁,食用品质佳。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注

长汀槟榔芋(地理标志证明商标)、涂坊槟榔芋(农产品地理标志)

长汀槟榔芋


长汀槟榔芋是福建龙岩长汀的特产。槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,清朝年间列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称。

长汀槟榔芋 地理标志原产地特产企业名录

序号 企业 信息平台开启

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