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泊头鸭梨

泊头鸭梨 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 泊头鸭梨 信息汇总编号 SINOGI00246
注册登记保护情况 地理标志商标 6915178
地理标志产品 2004年第131号
原产地域

河北省泊头市现辖行政区域。

品质特征

果肉色泽乳白,皮薄细脆多汁,石细胞少,味甜,清香。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 81.00

声誉影响: 68.00

保护管理: 70.00

市场发展: 76.00

区域价值: 88.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注

泊头鸭梨


泊头鸭梨是河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。品质特征:果肉色泽乳白,皮薄细脆多汁,石细胞少,味甜,清香。鸭梨含糖一般在10-13%,并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物。鸭梨还是一种极好的药品。据中国药典《本草从新》中说,鸭梨“性甘寒微酸”,具有“清心肺、利肠、止咳消痰、清喉降火,醒酒解毒”之功效。泊头鸭梨除生食外,还可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨酱、梨脯等人们广泛食用的饮料和食品。

泊头鸭梨 地理标志原产地特产企业名录

序号 企业 信息平台开启

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