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墨脱石锅

墨脱石锅 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 墨脱石锅 信息汇总编号 SINOGI02452
注册登记保护情况 地理标志商标 7623012
地理标志产品 2015年第162号
原产地域

西藏自治区墨脱县帮辛乡、加热萨乡、背崩乡共3个乡现辖行政区域。

品质特征

形状为圆形,质地绵软,颜色以灰白色或灰褐色,锅底有平底和弧形两类。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注

墨脱石锅


墨脱石锅制作原料为皂石,产自保护范围内雅鲁藏布江两岸悬崖上,颜色为灰白色、灰褐色。墨脱石锅含有人体所需的钠、镁、钾、锌、铁、钙等16种微量元素,在熬煮食物的过程中能促进蛋白质肽链水解为氨基酸,使得游离氨基酸的含量增加,熬煮食物味道鲜美,营养丰富。

墨脱石锅 地理标志原产地特产企业名录

序号 企业 信息平台开启

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