宝坻大蒜-地理标志特产大全

宝坻大蒜

宝坻大蒜地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	宝坻大蒜	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志商标	8917509
注册登记保护情况	农产品地理标志	AGI01795
原产地域	天津市宝坻区现辖行政区域。
品质特征	蒜汁透明，味淡不熏眼，汁粘、辛辣、醇香浓郁。蒜头护皮为红色，蒜瓣护皮为紫色，蒜瓣洁白鲜嫩，肥大坚实，口感香辣绵长，单柱形围坐，无重瓣，捣碎后蒜液粘稠如胶，久放不变，是天然的植物粘合剂。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注

宝坻大蒜

宝坻区域内土壤主要由河流冲积物沉积而成，有机质含量高，氮、钾及微量元素丰富，粘壤适中，保肥、保水、透气性强，适合“宝坻大蒜”生长。宝坻大蒜以6瓣为主，茎盘上围成一轮，蒜皮为紫红色，蒜瓣洁白、均匀，鲜嫩多汁，口感辛辣，脆香浓郁，风味独特，肉质肥厚。

宝坻大蒜地理标志原产地特产企业名录

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