仓桥水晶梨 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 仓桥水晶梨 | 信息汇总编号 | SINOGI02049 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志产品 | 2011年第22号 | |
| 原产地域 | 上海市松江区永丰街道(原仓桥镇),车墩镇南门村、米市渡村、打铁桥村、联民村、联庄村、洋泾村、长溇村、得胜村8个村,叶榭镇兴达村、堰泾村、井凌桥村、四村村、八字桥村、徐姚村6个村,泖港镇泖港村、黄桥村、新建村、焦家村、南三村、曹家浜村6个村,石湖荡镇金汇村、东夏村、新姚村、洙桥村4个村现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 果皮薄,果面光洁,“早生新水”果面呈金黄色,“翠冠”呈黄绿色;口感酥脆,石细胞少,果肉细嫩,汁多味甜。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||

仓桥水晶梨是一种新型的梨品种,是上海市松江区一大特产,由上海农科院林木果树研究所精心培育。它果实为圆球形或扁圆形,平均单果重385克,最大560克。果皮近成熟时乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人。果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,可溶性固形物含量14%,石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。经检测,含有多种微量元素和无机盐,长期食用有生津、益肺、止咳、顺气、润喉、美容等保健效用。仓桥种植梨子始于20世纪60年代,2000年上海仓桥水晶梨发展有限公司成立,在市、区两级梨研究所和农技部门的指导下,实施“以科技创造品牌,以品牌致富果农”战略,引进优良品种,推广科学栽培,使梨的品质大幅提升,自“仓桥牌”成为注册商标之后,更是声誉鹊起,新品迭出。形成了“公司+基地+农户”、“合作社+基地+社员”的经营格局,采取基地连片种植,生产分户管理,技术统一标准,销售统一品牌的生产经营模式。到21世纪初成为松江区“一区一品”的代表。2010年,“仓桥”水晶梨专业合作社种植的水晶梨18个品种平均亩产值8000多元,共收获850多万斤,产值达到2500多万元。到2012年,已种植5000多亩仓桥水晶梨。为推动产品销售和旅游事业,从2008年开始,该区每年还举办有松江仓桥水晶梨游园节。
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