加拿大枫糖
加拿大枫糖 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 加拿大枫糖 | 信息汇总编号 | FSP0002CA |
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| 注册登记保护情况 | 相关信息 | 加拿大特产FSP0002CA | |
| 原产地域 | 加拿大 |
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| 品质特征 | 枫糖含有丰富的矿物质、有机酸和维生素，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，而所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | TC | ||
| 备注 | 加拿大枫糖Canada Maple Syrup |
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加拿大素称“枫叶之国”,枫树处处,枫林片片,盛产枫糖。枫糖（maple syrup）来自于糖枫树(Acer saccharum)的树液，如在树上钻孔，树液便源源流出。是从枫树中提取的枫树液熬制而成，大约30到45升的枫树液才能提炼出1升的枫糖浆，这种枫糖浆香甜如蜜，风味独特，富含矿物质，是很有特色的纯天然的营养佳品，枫树糖浆能养颜美容，还能减肥，深受年轻人的欢迎，是加拿大最有名的特产之一。 枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约为66%(蜂蜜含糖量约79%—81%﹐砂糖高达99.4%)。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸和维生素，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，而所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。
加拿大枫糖 地理标志原产地特产企业名录
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