孙祖小米
孙祖小米 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 孙祖小米 | 信息汇总编号 | SINOGI01998 |
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| 注册登记保护情况 | 农产品地理标志 | AGI00501 | |
| 原产地域 | 山东省沂南县境内，辖孙祖等乡镇36个行政村。 |
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| 品质特征 | 孙祖小米籽大粒圆，色泽金黄，性粘味香，营养丰富，较其他品种养分含量高。特别是煮稀饭时，表面有一层黄亮的米质油，食之香味可口，是产妇、老人的佳补食品。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
沂南县孙祖小米种植专业合作社成立于2006年5月份，以公司集约化+基地标准化+农户档案种植化运作模式，另加统一基地、统一供种、统一供肥、统一收购、统一销售、统一管理的六统一管理制度。2009年通过中绿华夏有机认证，2012年发展有机种植基地1500亩。社员1200多户，收获有机谷子50多万斤，每亩增收1000多元孙祖有机小米是小米中之精品，孙祖小米米色乳黄，松软可口，香味诱人，不发渣，不回生等特点。不仅具有滋气养血、强筋健骨、清热解毒、健胃除湿、和胃安眠等功效，而且小米粥还营养丰富，有“代参汤”之美称。经现代科学检验蛋白质每100克含量近10克，维生素近20毫克，比普通小米又超出了许多。现在孙祖小米的种植依然沿用传统种植方式，在小米加工过程中采用现代化的加工手段，成品采用真空包装延长小米的储存期限，确保了孙祖小米的优良品质和口感。合作社在各级部门领导关心支持下，2007年—2012年荣获“全市先进农民专业合作社”、“临沂市十佳品牌”、“临沂市农业产业化重点龙头企业”、“市级农业标准化生产基地”，“农业部农产品地理标志认证”、“全国农民专业合作社示范社”等荣誉称号。
孙祖小米 地理标志原产地特产企业名录
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