寿光青萝卜
寿光青萝卜 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 寿光青萝卜 | 信息汇总编号 | SINOGI01991 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 13742779 | |
| 农产品地理标志 | AGI00493 | ||
| 原产地域 | 山东省寿光市洛城街道境内。 |
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| 品质特征 | 浮桥萝卜其外在特征为根形直立，表皮光滑鲜嫩，洁净美观，叶色深绿，皮薄质脆，味甜带香，口感脆甜、多汁，辣味适中。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | 寿光青萝卜（地理标志证明商标）、浮桥萝卜（农产品地理标志）。 |
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浮桥萝卜产于古丹河流域（即洛城街道办事处浮桥村周围）。沙质土壤，微量元素充足是形成浮桥萝卜特点的重要因素之一。秋延冬种，反季节栽培成功，使浮桥萝卜四季皆鲜。浮桥萝卜有以下几个特性：色泽好，翠绿色的表皮，细嫩光滑，短短的根脚雪白透亮；形体好：顶子小、长条直，根脚短、圆滑，无侧根芽眼；口感好：皮薄、清脆水灵、甜辣爽口、细腻；脆：离地面一米高度自然落下，可跌成数瓣。浮桥村种植青萝卜，在明、清朝时就有记载，齐鲁大地就流传着“烟台苹果。莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮”。这是山东人常说的歇后语。在2010年12月24日被农业部公布为地理标志产品，2012年被农业部认证为绿色食品。
寿光青萝卜 地理标志原产地特产企业名录
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